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Lunes 02 Noviembre 2026
ESPECIAL PARA ENTREVISTAS
Fuente: Prensa
Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME)
LA BRECHA DE PRECIOS ENTRE PRODUCTOR Y CONSUMIDOR FUE DE 3,79 VECES EN SEPTIEMBRE
Durante el mes de
septiembre
, los
precios
de los 24 alimentos que integran la canasta del Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD)
se multiplicaron
3,79 veces
del
campo
(origen) a la
góndola
(destino).
Por cada $ 1 que obtuvo el productor, el consumidor pagó $ 3,79 en góndola. A su vez, en promedio, la participación del productor explicó el 27,3%, casi dos puntos porcentuales por encima del mes anterior.
GACETILLA
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Este avance promedio del 3,7% en el primer eslabón productivo estuvo traccionado por fuertes alzas en las cotizaciones al productor, destacándose los marcados incrementos en el zapallito (+289,5%), la zanahoria (+114,3%) y el pimiento (+100%), este último condicionado por problemas en la maduración de las plantas que afectaron la oferta disponible. A su vez, se sumaron subas relevantes en la mandarina (+72,7%), el limón (+50%) y el tomate redondo (+41,3%).
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CONTACTOS P/NOTAS:
-Juan Manuel Santoro, 112-633-8482
-Guadalupe Farina, 5556-5556
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